Gotemburgo, visita la Suecia más bohemia con una gran ambiente LGBT y la mejor gastronomía
No te olvides de hacer un Fika:
La “fika”, que se podría traducir del sueco como “beber café, comer dulces y hablar”. “Está profundamente integrada en nuestra cultura”, dice Matts Johanson, fundador de Da Matteo, una cadena de cafés con base en Gotemburgo. “Se trata de pasar tiempo con la gente, comiendo deliciosos platos caseros y tomando estupendo café. Es el equivalente a ir al bar en otros países”. En Gotemburgo tienes más de 30 excelentes cafeterías para practicar la fika.
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