Finca Oro Al-Andalus
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Descripción
Un Legado Familiar
Finca Oro Al-Andalus nació a comienzos del siglo XX, cuando D. Cristóbal Becerra adquirió la finca y plantó los primeros olivos que aún hoy forman parte de nuestro paisaje en Ronda. Desde entonces, la propiedad ha permanecido en la familia como un legado de trabajo, respeto por la tierra y continuidad.
Este entorno único de Andalucía, con su altitud, clima y carácter singular, nos permite cultivar un olivar excepcional, cuidando cada detalle para dar forma a un AOVE con identidad propia, elegante y fiel a su origen.
Hoy, M. Luz Becerra Aguilar mantiene vivo este legado familiar, preservando la esencia de la finca y proyectando Oro Al-Andalus con una visión de futuro, sin perder sus raíces.
Desde Principios s. XX
«Somos una empresa familiar que vive el olivar con pasión desde hace generaciones.»
- Visita guiada al olivar
Un recorrido por la Finca El Chantre para descubrir el paisaje, la historia familiar y el cultivo del olivo en plena Serranía de Ronda.
- Taller de elaboración
Aprende de forma práctica cómo se extrae el aceite de oliva virgen extra, desde la recolección hasta la molturación y el envasado.
- Taller de cata y degustación
Descubre cómo diferenciar los tipos de aceite de oliva y aprecia los matices del AOVE Oro Al-Andalus a través del aroma, sabor y textura.
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Oro Al-andalus 2022
Aceite de Oliva Virgen Extra de la Serranía de Ronda
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra nace en nuestra querida finca «El Chantre», un aceite lleno de matices de color y sabores diferentes debido a su ubicación en la Serranía de Ronda.
- Frutado espectacular en la nariz.
- Muy agradable en la entrada al paladar.
- Amargor y picor exquisitamente equilibrados.
- Llamativo color verde debido a la clorofila.
Un milagro de la naturaleza ubicado en Ronda
Enclavada en el sur, Ronda, entre dos mesetas de roca de naturaleza poderosa, en la penumbra de la ceguera un cóncavo silencio de patios, un ocio del jazmín, el oro del aceite y un tenue rumor de agua.
No hay nada más inesperado en esta ciudad, salvaje y montañosa, que el descubrimiento de aromas limpios de hierba fresca, tomate y aceituna verde, nuestro ORO AL-ANDALUS, y como no podía ser de otra manera, todo, naciendo en nuestra querida finca, EL CHANTRE, que ya, desde la cuarta generación nos siguen deleitando y regalando este milagro de la naturaleza.
Imágenes
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