CUIMED forma parte de un grupo empresarial dedicado a la restauración desde el año 1.986.
Los años de dedicación y la experiencia adquirida nos han llevado a desarrollar una nueva línea
de negocio, un obrador de 5ª gama.
CUIMED es nuestra cocina, en ella combinamos la tradición y la modernidad.
Tradición en la forma de tratar el producto y de cocinar.Con los mejores y más frescos
productos de temporada. Nuestros cocineros elaboran los platos más gustosos como lo hacían
nuestras abuelas, en la olla a fuego lento, sin ningún aditivo añadido
Modernidad en la forma de envasar y conservar el producto. Envasamos el producto al vacío
en plástico alimentario siguiendo las más estrictas normativas, posteriormente envasamos el producto y seguimos estricto un proceso de pasteurización Con ello conseguimos que el producto mantenga todas sus propiedades nutritivas y todo su sabor y color, así como que se conserve en óptimas condiciones por un período de hasta 30 días.
Como resultado de usar materia prima de primera calidad, elaborar dándole a cada plato su
tiempo y envasar con todas las garantías sanitarias obtenemos un producto atractivo a la vista y
al olfato, gustoso y con todas sus propiedades nutritivas.
Contamos con una amplia variedad de productos elaborados para cubrir todas sus necesidades,
desde tapas a guarniciones pasando por caldos, cremas, pastas, arroces, carnes y pescados.
El producto se sirve refrigerado, es imprescindible mantener la cadena de frío para que la
conservación del producto sea óptima.
Nuestros productos se presentan listos para ser consumidos, sólo necesitamos 2-3 minutos
de microondas…y al plato!! Esto hace que sean ideales para establecimientos que carecen de
permiso de salida de humos o que tienen problemas de personal de cocina. Sin mermas ni
pérdidas de tiempo!!
El producto se presenta en dos formatos diferentes.
Servimos nuestro producto de forma diaria a la zona de Barcelona y cinturón con servicio propio, y el resto de la península a través de una empresa especializada.
A parte de nuestra amplia lista de productos podemos ofrecerles cualquier plato que necesiten a
partir de una cantidad mínima.
Consúltenos, podemos ayudarle a crear una carta atractiva, a complementar sus platos, o incluso
podemos ser su cocina diaria!!